

BIO MIX NA PEČIVO. MIX na chléb 500g. Bezlepkový výrobek
BIO směs na pečení chleba, rohlíků, baget a pizzy.
Speciálně vyvinutá pro osoby s nesnášenlivostí lepku.
Složení: kukuřičný škrob*, rýžová mouka*, kukuřičná mouka*, plantainová vláknina*, cukr, sůl, zahušťovadlo: guma guar*; hrachový protein*.
*z ekologického zemědělství
Měrná jednotka: sáček
Hmotnost: 0,5 kg
Skladujte na suchém a chladném místě.
Recept na chléb:
Chléb bio: 500 g směsi
přibližně 500 g vody
25 g čerstvého droždí nebo 10 g instantního droždí
17 g slunečnicového nebo olivového oleje
Ingredience smíchejte, promíchejte a vytvarujte bochník.
Přikryjeme utěrkou a necháme na teplém místě vykynout (měl by zdvojnásobit svůj objem).
Pečeme 50 minut při 200stC
Recept na chléb lze použít také s chlebovým strojem. Zvolte základní program, který trvá přibližně 3,5 hodiny.